Ryžiai yra pagrindinis maistas pusei pasaulio gyventojų. Jie auginami Azijoje, o ypač Tailande, šie natūraliai kvepiantys ryžiai dėl unikalios baltos spalvos vadinami jazminais. Tailando ryžių laukuose jie išsiskiria savo gėlių aromatu, kuris primena jazminų kvapą. Išvirę jie nustebins sklindančiomis gėlių natomis, kas leidžia išsiskirti iš kitų ryžių veislių. Jazmininiai ryžiai yra subtilaus skonio, todėl juos galima derinti su daugeliu maisto produktų ir paruošti įvairiais būdais. Kaip tinkamai virti ryžius? Nors tai tapo įprastu gestu, ryžių virimas iš tikrųjų yra menas, kurį azijiečiai įvaldo iki tobulumo. Štai keletas patarimų, kaip virti ryžius azijietiškai: Prieš verdant ryžius labai svarbu juos gerai nuplauti tiek dėl sanitarinių priežasčių, tiek dėl krakmolo pašalinimo ir neleisti ryžiams prilipti po virimo ir virimo metu. Išskalavę ryžius, paimkite keptuvę ir kiekvienai 1 dozei ryžių įpilkite 2 dozes vandens. Užvirinkite ir kai vanduo beveik išgaruos, sumažinkite ugnį iki minimumo, 10-15 minučių, kad ryžiai išdžiūtų ir išbrinktų. Kai ryžiai išvirs, palikite pailsėti maždaug dešimt minučių ir tuomet pagardinkite.
Alergenai: nėra.
Sudedamosios dalys: Long grain Jasmine Rice
Kilmės šalis: Tailandas
There are no reviews yet.